Варение (варенье) рецепты

Варенье добавляют в торты, пирожные, йогурты, чай или просто намазывают на булку с маслом. Варить его можно не только на сахаре, но и на меду, который следует брать в том же количестве, что и сахар .Хранить варение лучше всего в герметически закрытых банках. Но можно закрывать банки и обыкновенными пластмассовыми крышками, фольгой.