Рецепты САЛАТЫ Греческий салат рецепт Греческий салат с креветками
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ - Греческий салат рецепт

Греческий салат с креветками


Еще один рецепт греческого салата, который придётся по вкусу любителям морепродуктов. Этот салат можно смело использовать и для начала праздничного застолья, и как лёгкий обед или ужин, когда хочется побаловать себя чем-то необычным. 

Продукты:

2 крупных помидора.
2 небольших огурца.
1 лимон.
1 красная луковица.
400 гр. креветок.
150 гр. брынзы или сыра Фета.
1 столовая ложка горчицы.
1 зубчик чеснока.
Оливковое масло. 
Орегано в свежем или сушеном виде.
½ чайной ложки сахара.
Соль.


Как приготовить «греческий салат с креветками»:

Отварить креветки в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, чтобы вода хорошо стекла.
Смазать салатницу зубчиком чеснока.
Нарезать лук полукольцами, выложить в салатницу. Помидоры нарезать достаточно крупными дольками, выложить на лук. Порезать огурцы дольками, 
примерно равными размеру креветок. Выложить креветки к овощам и смешать все ингредиенты. 
Нарезать сыр небольшими кусочками, выложить в салатницу. 

Приготовить соус для греческого салата:

Выжать сок из лимона, в миску налить примерно 3 ложки. Добавить оливковое масло, листочки орегано, горчицу, сахар, соль. Все хорошо взбить и залить заправкой салат. Перемешать салат очень осторожно


 
/div/div/divuser3 href=/div