Рецепты САЛАТЫ Греческий салат рецепт Греческий салат с кукурузой и рисом
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ - Греческий салат рецепт

Греческий салат  с кукурузой и рисом

Ингредиенты:

250 г рисовой смеси 
2 стручка зеленого сладкого перца
2 красные луковицы 
ЗОО г консервированной кукурузы 
140 г маслин 
1 зубчик чеснока 
4 стол. ложки винного уксуса 
соль, перец 
6 стол. ложек оливкового масла
200 г брынзы


Приготовление:

Приготовить рис согласно указаниям на упаковке, откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. 
Стручки сладкого перца и лук нарезать полосками. 
Кукурузу и маслины откинуть на дуршлаг. 

Перемешать в миске с рисом, перцем и луком. Очистить и размять чеснок. 
Перемешать с уксусом, солью и перцем и взбить с оливковым маслом. 

Смешать соус с салатом. Брынзу нарезать кубиками, посыпать сверху.


 
/div/div/divuser3 href=/div