Рецепты ВЫПЕЧКА Чизкейк Чизкейк с яблоками Apple cheesecake рецепт.
ВЫПЕЧКА - Чизкейк

Чизкейк с яблоками Apple cheesecake   рецепт.

Для рецепта вам потребуется:  
для основы:

сахар - 1/4 стакана 
масло сливочное - 1/4 стакана 
жир (для придания рассыпчатости) - 1 ч.л. 
ванилин - 1/4 ч.л. 
соль - 1/4 ч.л. 
мука - 1 стакан 
для начинки:
яблоки - 6-8 шт. 
сыр сливочный (cream cheese) - 500г 
сахар - 1/2 стакана 
ванилин - 1/2 ч.л. 
яйца - 2 шт. 
для украшения:
сахар - 1/4 стакана 
корица - 1 ч.л. 
миндаль - 1/4 стакана. 

Смешать при помощи миксера все ингредиенты основы для пирога и положить тесто в форму. 

Яблоки очистить, порезать тонкими ломтиками, разложить в один слой на неглубоком противне и запечь в духовке при 200 o C в течение 15 минут, накрыв фольгой. 

Для получения начинки смешать при помощи миксера размягченный сыр, сахар и ванилин, после чего добавить яйца и выложить начинку на поверхность теста. Сверху положить печеные яблоки, посыпать смесью сахара и корицы, украсить миндалем. Выпекать при 200o C до появлений румяной корочки. Подавать охлажденным.


 
/div/div/divuser3 href=/div