Рецепты ВЫПЕЧКА Шарлотка Шарлотка классическая рецепт шарлотки
ВЫПЕЧКА - Шарлотка

Шарлотка классическая

Для рецепта вам потребуется:
белый хлеб (черствый) 
яйцо - 2 шт. 
сливки (20%) - 300г 
яблоки (кислые твердые) - 4 шт. 
сливочное масло 
сахарная пудра 
корица, мускатный орех (молотый) 
сахар-песок. 

Хлеб нарезать куски. Яйца взбить со сливками, залить кусоки хлеба, оставить пропитаться. Яблоки почистить, нарезать ломтиками. 

Стенки и дно формы для выпечки смазать сливочным маслом. Уложить слой хлеба, густо посыпать сахарной пудрой с добавлением корицы и мускатного ореха. Сверху уложить слой яблок. На яблоки слой хлеба. Чередовать слои укладывая их до верха, закончить хлебом. Образовавшиеся промежутки заполнить кусочками сливочного масла. Посыпать сахаром-песком. 

Запечь в духовке на 160С до готовности. Есть этот десерт нужно теплым.


 
/div/div/divuser3 href=/div